碧潭飘雪花茶的品质特点

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小编:碧潭飘雪是一莳花茶,产于四川峨眉山。采花光阴在晴日午后,挑洁白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢喷鼻,再以手工精心窨制。那么,碧潭飘雪花茶的品德特

碧潭飘雪是一莳花茶,产于四川峨眉山。采花光阴在晴日午后,挑洁白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢喷鼻,再以手工精心窨制。那么,碧潭飘雪花茶的品德特征是什么呢?下面一路来懂得看看。

碧潭飘雪花茶的品德特征

碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,喷鼻味四溢;雪--雪白茉莉。颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶喷鼻花喷鼻淡淡的,却耐久停顿在唇齿之间。

碧潭飘雪形状紧细挺拔,白毫显露,喷鼻气持久,回味甘醇。采纳初春新苗为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混杂窨制而成,花喷鼻、茶喷鼻融合,并保留干花瓣在茶中。

冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上犹如天降瑞雪,颇具不雅赏性和美感,喷鼻气清悠品味雅致,有浓烈的茉莉花喷鼻气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。

碧潭飘雪得名

字画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“生成丽质明前芽,幽喷鼻入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。”此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗等于:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人世。”

碧潭飘雪是高档茉莉花和初春新苗精制,用80--90度的水冲泡,采纳上投法,便是先加水,再放茶叶。浸泡3分钟,即可饮用。泡茶品茶可别急,逐步参悟。

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